Follow:
Browsing Tag:

Couscous

    KUSKUS. DANIE, KTÓRE JEDNOCZY.

    COUS COUS (po polsku KUSKUS) jest typowym daniem z Afryki Północnej, a dokładniej z krajów Maghrebu. Otrzymuje się go z ziaren twardej przenicy. Został on odkryty przypadkiem. Początkowo był bowiem jedynie odpadkiem z mielenia ziaren przenicy. Z czasem zaczęto go wysiewać z mąki, mieszać z wodą i sprzedawać właśnie jako KUSKUS… Czytaj dalej

    Udostępnij

    SYCYLIA – WYSPA O BARWIE SŁOŃCA

    Sycylia. Sicilia. Siyilien. Sicily.

    Follow my blog with Bloglovin

    Sycylia zawsze kojarzyła mi się ze słońcem. Od kiedy tylko pamiętam, myśląc o tej największej wyspie na Morzu Śródziemnym, myślałam od razu o błękitnym niebie i rozświetlającym go żółtym słońcu. Skojarzenia te były zapewne związane ze zdjęciami lub obrazami w telewizji, które udało mi się gdzieś tam zobaczyć. Kiedyś, aż trudno w to uwierzyć, nie było przecież internetu i nie można było wszystkiego zgooglowac.

    Czytaj dalej

    Udostępnij