Dni otwartych winnic, czyli Cantine Aperte to jedno z najważniejszych wydarzeń enoturystycznych we Włoszech. Odbywa się ono, od 1993 roku, w ostatni weekend maja. Miłośnicy wina mają wtedy okazję zwiedzić w całej Italii wybrane przez siebie winiarnie i winnice. Taka okazja istnieje również na Sycylii.
Tak to już jest, że czas leci jak szalony. Mamy całe mnóstwo planów, chcemy tyle zrobić, ale czasu ciągle brakuje. Kiedy byłam mała, wydawało mi się, że czas stoi w miejscu. Wakacje trwały wieczność, a rok szkolny zdawał się stać w miejscu. Teraz wydaje mi się, że czas przecieka mi między palcami… Wciąż gdzieś gonimy, myślimy o jutrze. Praca wypełnia nasze dni. Może i na Sycylii czas płynie wolniej, ale mi i tak go bezustannie mało…
SYCYLIA jest piękna o każdej porze roku. Zawsze znajdzie się coś, co ją wyróżnia i sprawia, że właśnie wtedy warto ją odwiedzić. Tym razem chciałabym Was zaprosić na odkrycie wyspy słońca jesienią. Dlaczego? Wymienię Wam kilka powodów…
W TRAPANI istnieje wiele tradycyjnych dań, do których przygotowania używa się ryb lub owoców morza. Strategiczne położenie miasta nad dwoma morzami zapewnia codziennie dostawę świeżych składników. Dania te są szybkie w przygotowaniu, zdrowe i bardzo smaczne. Jedną z moich ulubionych potraw z owoców morza są ZAPIEKANE MAŁŻE.
Dla mnie każda podróż jest skarbnicą nowych doświadczeń, nowych widoków, zapachów, smaków i dźwięków. Każde miejsce kojarzy mi się z jakimś konkretnym perfumem, zapachem żelu pod prysznic, który akurat zabrałam ze sobą, z aromatem świeżych wypieków w piekarni koło hotelu, ze smakiem potraw, których spróbowałam, z kolorami, wzorami charakterystycznymi dla danego miejsca i wreszcie z muzyką, którą posłyszałam. Z muzyką, którą grali w każdym barze przy śniadaniu, czy popołudniowym cappucino. Z muzyką, którą słyszałam w radiu podczas wycieczek autem lub autobusem, z hitami z imprezy, z zakupów, czy z głośną muzyką na plaży…
